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Offrir la meilleure qualité aux enfants

pnmi3Maintenir les meilleurs standards nutritionnels et assurer une qualité supérieure dans le choix de la nourriture servie est une préoccupation constante pour le Club. C’est donc dans cette optique et pour maximiser les efforts à tous les niveaux que nous avons formé un comité de nutrition en 2011-2012.

L’équipe, composée d’Emily Kampman, B.Sc., R.H.N, coordonnatrice pour la province de l’Alberta, Melaina Patenaude, M.A., B.Sc., conseillère en communautés de Premières Nations, Métis et Inuits pour l’Ouest du Canada et Rikki-Lee Andrews, RD, directrice des provinces de l’Atlantique souhaite notamment sensibiliser les responsables de clubs à la désinformation et garantir une précision dans l’information nutritionnelle transmise aux écoles.

Le Club offre aussi des formations de haut niveau en nutrition et des documents pertinents afin que les coordonnateurs soient bien préparés. De plus, des experts du domaine sont invités à participer aux rencontres du comité dans le cadre de projets spécifiques.

Le menu du Club a d’ailleurs obtenu l’approbation de la nutritionniste Isabelle Huot, collaboratrice de nombreuses publications et chroniqueuse. L’endossement d’Isabelle Huot, docteure en nutrition, est pour nous un « A » supplémentaire dans notre bulletin!